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【聯合新聞網／特約記者邱淑玲／報導．攝影】

總兵署廣場現已化身成為「搏狀元餅」體驗場地。

你喜歡試手氣嗎？你認為自己擲骰子的功力一流嗎？那你可得把握機會囉！試試你骰子的功夫是否能贏得金門的「搏餅」狀元，將999瓶金門高梁帶回家。

澎湖居民才剛為了是否設置博奕投了反對票，另一項趣味的「博餅」活動則在金門熱鬧上演。最近來到金門的旅客肯定感到好奇，這兒的人怎麼如此愛「賭」，不論是總兵署或特產店裡，都可見到一只大碗和骰子，還有專人等著遊客上門一搏，獎品林林總總，有送書、筆記本、文宣品，也有送特產，就是要你試手氣。

在金門，可別以為一整年都能見到這樣的光景，而這也不是為了爭取博奕而來，它其實是金門的一項傳統習俗，金門人叫它「搏狀元餅」，又稱「搏狀元」、「搏中秋」，俗稱「搏餅」。這是當地中秋節慶的民俗技藝，曾經消失在金門街頭，如今為了發展觀光，「搏餅」民俗才又重現金門。

遊客來到金門都可以參加擲骰子「搏戲」。

據說，搏狀元餅活動距今已有三百餘年歷史，自古便流傳在大陸的泉州府、漳州府和潮州府，尤其是廈門和金門地區，為民間盛行的搏戲，也有人稱它是「搶狀元餅」或「搶狀元。相傳，「搏餅」會如此盛行，乃因此活動具有預卜功能，可預測考生的考運和一年的運氣。如此說來，或許金門的學生都該搏搏考運才是。

金門人過中秋，雖然和台灣大同小異，但還是有些不一樣，除了要謝天、要祭祖、拜月娘媽，最重要的就是搏狀元餅。以酥油麵皮和豆沙餡做成的狀元餅，一套共有63個，即自狀元、對堂、三紅、四進、二舉，到一秀餅都有，六種餅代表不同身分，對堂指的是榜眼，三紅即探花，四進乃進士，二舉為舉人，一秀是秀才。

早年金門地瘠人貧，人人企求考取科舉謀功名，為讓地方居民熟悉科舉制度，將六個骰子代表古科舉中的六個階級，因而在中秋節發展出全家團圓「搏狀元」民俗。傳說「搏狀元餅」會盛行，與明鄭時期的金門人洪旭有關，他讓戍守金廈的士兵在中秋當天玩一把，久了便成為當地中秋節活動。

說穿了「搏餅」就是擲骰子遊戲，「四」在其中扮演重要角色，擲出六個四即是大狀元，四個紅四即是狀元，四個紅四加二個一則是狀元插金花，若擲一到六個數字使是對堂，都可以得到采頭。現在起到10月2日在金門各地都有搏餅競賽和體驗活動，遊客都可以試試一年運勢，中秋節當晚在總兵署進行總決賽。資訊可上金門縣政府網站www.kinmen.gov.tw查詢。

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