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2010年3月5日

一封感人至深的信

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http://www.tpcta.org.tw:8080/forum/showthread.php?p=36736#post36736

羅賓斯先生:

您的大作“新世紀飲食”對我們的家庭影響甚大。

大約兩年前,我可恨不得宰了您。

請允許我解釋。

我是一個非常成功的人,我要什麼就得到什麼。

當我的女兒朱麗十幾歲時,她宣佈要吃素,因為她拜讀了您的大作。

我認為這純屬無稽之談,並要她停止這種荒唐行為。

當她不聽話時,我很憤怒:“我是你爹,”我跟她說,“我比你懂。”

她卻回答我:“我是你女兒,這是我的生活。”


我們為此事吵了無數次,我們相處的很不好。

我們之間關係緊張,最終都歸結到無止境的有關素食的爭議。

我簡直為此瘋狂。

從我的角度看來,她不尊重我,又自行其事。

她對我的評價也完全一樣。

起初,我和我太太逼她吃肉,可是她非常抵抗,吃飯變成一件非常不愉快的事。

到最後,我們只好讓她吃她的素食。

不過我總讓她知道我自己的看法。當個理想主義者是可以,但是要腳踏大地。

不過她跟我說,當律師是可以,但是要有開放的心。

我們的關係日趨惡化。

有一年我過生日,她為我做了“床上早餐”,但是早餐中沒有培根,沒有香腸,連雞蛋都沒有。

當然結局又是非常的不愉快。
我提醒她這是我的生日,不是她的生日。

她卻引用您書中的章節,開始告訴我雞和豬是怎樣過日的。

唉,我的生日,一大早的頭一樁事就是這個。

高中畢業後,朱麗搬了出去,我很高興,因為我實在對此事很疲倦了。

每頓飯都是個事。

我讓她吃肉她不肯,她讓我別吃肉我不願意。

家�沒有和平可言。

但是當她離開後,我又想她。

我當然不想我們吵的那些架。

但是我想不到自己會那麼想念她。

幾年以後,朱麗找了個丈夫,不久後,她又懷孕了。

當我的外孫出生後,我簡直別提有多高興了。

當然好景不長。

不用說,朱麗要她的兒子,我的外孫,從小就吃素。這一次,我真的不再退讓了。

“你若要毀自己的生活也就罷了,”我跟她說,“但是你不能毀了這個無辜的小孩的健康。”

就我來看,她簡直是在虐待孩子。

我還真考慮要給兒童服務部門打電話。

我相信他們若不逼我女兒正確的餵養孩子,就會把孩子從她的手中領走。

在太太的極力勸阻下我才沒走那一步。

我接受女兒茹素已是勉為其難,她讓我的外孫吃素,是我所完全不能接受的。

最終,我們的關係日趨惡化,她完全不肯再見我。

她對吃素的愚蠢堅持不僅毀了我和女兒的關係,也讓我和外孫的關係損失慘重。

她甚至不肯帶他來,也不讓我去看他。我完全被拒之門外。
我想我至少應該把自己的門打開,

於是通過我太太 (這時朱麗已完全不肯跟我講話),我問她下一次過生日想要什麼。

她說她最想讓我看您的書“新世紀飲食”。

我跟她說這不可能,因為這太耗時間了。

她說只要我看,我每看一個小時,她就讓我跟我的外孫相處一小時。

她真聰明,知道我的弱點。

就這樣,羅賓斯先生,我看了您的書,整本書我都看了,一字不漏。

對我印象最深的是您對當今動物飼養條件的描述。

我完全不知道是如此的嚴重,簡直是恐怖。

我完全同意您的觀點。我們不能讓這種情況再繼續。

當我看到殘忍時,我認得。

這簡直是極端的殘忍。


您肯定聽過多次了。

但是我所讀過的書中,沒有一本書以這樣的方式影響過我。

我真的不知所措。



我看完書後, 就打電話給她。

“跟你說了別打電話給我。”她一聽是我就這麼說。

“我知道”,我說,“我看完書了,我要你跟孩子過來吃飯。”

羅賓斯先生,我是一個傲氣的男人,接下去說的話對我來說很難出口。

但我知道我必須說。

所以我就這樣說了:“最親愛的朱麗,請原諒我。你過來後我不會再跟你吵架了。

我犯了一個可怕的錯誤,我現在明白了。”

“若你過來,我們的桌上不會再有肉。”
電話的另一頭是沉默。我後來才知道她在哭。

但我當時不知道。

我只知道我還必須說些什麼。

“從此以後,這個家�再也不會有肉了,那些從工廠式農場出產的肉。”

“您是在開玩笑嗎?”她難以置信。
“我不開玩笑,”我說。“我說話算話。”“我們過來了。”她說。

我真的說話算話,我家�從此以後就沒進過肉。

我們不再買肉。

朱麗在教我們如何做素食漢堡,豆腐,還有很多以前我譏笑的東西。

我完全不在意,我把它當做一種探險。

從那時起,他們來吃了很多次快樂的晚餐,還有很多很多次別的快樂時光。

羅賓斯先生,您能明白這事對我的涵義嗎?

我的女兒回來了,我的外孫也回來了。

我的女兒真是一個太好的人!

我的外孫到現在為止,還沒得過一次感冒,或耳道感染等常見的小兒病。

她說是因為他吃得好。

我說是因為他有全世界最好的母親。

對動物的如此待遇是錯的,大錯而特錯。您是對的。

動物永遠不應該受到這樣的待遇,永遠永遠永遠永遠永遠永遠不應該。

我向您作我對朱麗所作的同樣的承諾。

我永遠不會再讓一口受如此待遇的動物身上來的肉碰到我的嘴唇。

如今,當朱麗說動物是她的朋友,而她不吃朋友時,我不再像過去那樣跟她爭辯。

我只是微笑,很高興的意識到我不再跟這樣一位特殊的人物過不去。

我也很高興我可以跟我外孫的眼睛對視,

很高興知道我正在為把這個世界變成一個更美好的地方盡心力。

尊敬的,xxxx
(名字因作者的要求隱去了)

原文網址�Ghttp://www.foodrevolution.org/letter.htm
2009年12月14日 作者:翻譯 自航

轉自:中華素食網
http://www..chinavegan.com/2009/welc...1214095259.htm原文地址

簡單瑜珈

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http://mag.udn.com/mag/life/storypage.jsp?f_ART_ID=236578

Upaper/文/記者張雅雯;圖/記者蘇健忠

貓式Cat:放鬆肩頸

躺姿鷹腿側傾:促進下半身循環

向下看的狗Downdog:舒緩腿部

看電視伸展操

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http://mag.udn.com/mag/life/storypage.jsp?f_MAIN_ID=211&f_SUB_ID=2152&f_ART_ID=174991

Upaper/文/記者林宛吟;圖/記者高智洋

2010年3月4日

台東最大的"炸遍"集團–玄武堂的寒單爺

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感謝http://tw.myblog.yahoo.com/lee-540311/article?mid=1411&prev=-1&next=1367

只有小時候看過

記憶已很模糊

松築民宿的老闆娘說元宵節仍然有一檔生意

覺得比蜂砲刺激

已多年沒在台東看元宵節了

今年元宵節剛好是和平紀念日

寒單爺接受鞭炮洗禮之後

過了週四就覺得假日的腳步近了

轉眼之間離開台東已25年

上班族的一週

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2010年3月3日

中醫治療失眠

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http://mag.udn.com/mag/life/storypage.jsp?f_MAIN_ID=207&f_SUB_ID=1346&f_ART_ID=232648

聯合報/鄧正梁/正梁中醫診所院長

失眠有不同症狀,有的人入睡困難、輾轉反側,思想不斷;

有些人睡眠易醒,醒後難再入睡;

也有睡眠不安,多夢。嚴重者,可整夜難以入睡,晨起感覺頭腦脹痛,心煩不安。

常伴有記憶力減退、頭暈、心慌等神經衰弱症狀。

西醫治療方面,

非苯二酚安眠藥(如Zolpidem、Eszopiclone、Zaleplon)是最新一代的安眠藥,

優點是,可選擇性地發揮安眠、鎮定的效果,

所以降低傳統安眠藥全身無力、記憶力減退的副作用;

但是有可能會有夢遊、失憶等異常行為。

美國聯邦食品暨藥物管理局(FDA)2007年宣布:

「包括Zolpidem、Eszopiclone在內的13種安眠藥,

必須在外包裝和說明書加註「可能導致怪異夢遊行為」等強烈警語。

因FDA調查,有些失眠病患服藥後,會出現怪異行為的副作用,

包括夢遊駕車、夢遊飲食等。

失眠古稱「不寐」、「不得眠」、「目不暝」。

中醫治療失眠已有幾千年的歷史,早在《黃帝內經》即已提到「胃不和,

則臥不安」與「邪氣客於五臟六腑」導致失眠的病機,

並提出「補其不足,瀉其有餘,調其虛實,

以通其道而去其邪」的治法,和使用半夏湯的治方。

中醫治療失眠要分虛實。

虛證多陰血不足,心腦失其所養;

臨床特點為體質瘦弱,面色黯淡,氣虛懶言,健忘心悸,

多是因消化系統失常,肝血不足導致腦髓海空虛而致失眠,

可用歸脾湯,養血補益心脾達到安神的目的。

實證為火旺,臨床特點為心煩易怒,口苦咽乾,便秘尿紅赤,

可用黃連、白芍、阿膠等藥物養陰瀉火,達到清心安神的目的。

中醫治療失眠,以治病求本,調整陰陽平衡為主,有些人雖無法立即見效,

卻可逐步減少服用鎮定劑的量,有較為舒適安穩的睡眠。

2010年3月2日

過完年後送給你三個有

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過完年後送給你三個有

有吃有喝有朋友

還要送你三個無

無煩無憂無病苦

然後送你三個情

親情愛情和友情

最後送你三個樂

你樂我樂大家樂

ㄧ念之差的女孩

歸類於: Nicole3的部落格,歡迎觀賞 — Nicole3的部落格,歡迎觀賞 @ 10:17 am

那是在十年前的一天,

當這位老師正利用中午休息時間,在家裡睡覺時,

突然間,電話鈴響了,她接過來一聽,

裡面卻傳出一個陌生粗暴的聲音說:

「你家的小孩偷書,現在被我們抓住了,你快來啊!」

在話筒裡還傳出一個小女孩的哭鬧聲,

和旁邊人的喝斥聲。

她回頭眺望著一邊正在看電視的唯一女兒,

心中立即就明白過來。

肯定是有一位小女孩,因為偷書被售貨員抓住了,

而又不肯讓家裡人知道,所以,胡編了一個電話號碼,

才碰巧打到這裡。

她當然可以放下電話不理,甚至也可以斥責對方,

因為這件事,和她沒有任何關係。

但自己是老師,說不定她就是自己的學生呢?

透過電話,她隱約可以設想出,

那個一念之差的小女孩,

一定非常驚慌害怕,

正面臨著也許是人生中最可怕的境地。

猶豫了片刻之後,她的腦海裡突然冒出了一個念頭,

對了,就這樣做。

於是,她問清了書店的地址之後,就趕了過去。

正如她預料的那樣,

在書店裡站立著一位滿臉淚跡的小女孩,

而旁邊的大人們,正惡狠狠的大聲斥責著。

她一下衝上去,將那個可憐的小女孩摟在懷裡,

轉身對旁邊的售貨員說道:

「有什麼跟我說吧,不要嚇著孩子。」

在售貨員不情願的嘀咕聲中,她交清了幾十元罰款,

才領著這個小女孩,走出了書店,

並看清楚了那張被淚水與驚恐,弄得一塌糊塗的臉。

她笑了起來,將小女孩領到家中,好好清理了一下,

什麼都沒有問,就讓小女孩離開了,

臨走時,她還特意叮囑道,

如果你要看書,就到阿姨這裡來,

裡面有好多書呢。

驚魂未定的小女孩,深深的看了一眼,

便飛一般的跑走了,便再也沒有出現。

時間如流水匆匆而過,

不知不覺間,十年的光陰,一晃而過,

她早已忘記了這件事,

依舊住在這裡,過著平靜安詳的生活。

有一天的中午,門外響起了一陣敲門聲。

當她打房門後,看到了一位年輕漂亮的陌生女孩,

露著滿臉的笑容,手中還捧著一大堆禮物。

「妳找誰?」

她疑惑的問道,但女孩卻激動的說出一大堆話。

好不容易,她才從那個陌生女孩的敘述中,

恍然發現,原來她就是當年偷書的那個小女孩,

十年之後,已經順利從大學畢業,

現在還特意來看望自己。

這個年輕女孩眼睛裡泛著淚光,輕聲說道﹕

「雖然我至今都不明白,

您為什麼願意冒充我媽媽,解救了我,

但我總覺得,這十年來,一直都想喊您一聲?媽媽!」

老師的眼睛裡,也開始模糊起來,她有些好奇的問道﹕

「如果那天我不幫妳,會發生怎樣的結果?」

女孩的臉上,立即變得陰沉下來,輕輕搖著頭說道:

「我說不清楚,也許就會去做傻事,甚至是去死。」

老師的心中猛然一顫,開始暗暗慶幸。

自己當年在一念之間所做出的決定,

竟然可以如此影響到一個人的一生。

望著女孩臉上幸福的笑容,她也一起笑了起來。

逃避, 不一定躲得過

面對, 不一定最難受

孤單, 不一定不快樂

得到, 不一定能長久

失去, 不一定不再有

轉身, 不一定是軟弱

看看現在的自己的生活條件,

再回想十年後的自己

也許你現在所做的決定

可以影響你的一生

2010年3月1日

虎年全年都少肉

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http://tw.news.yahoo.com/article/url/d/a/100228/5/216ug.html

(中央社記者陳舜協台北28日電)無肉日聯絡平台發起「虎年全年都少肉」運動,

盼無肉環保理念深入人心。

週一無肉日聯絡平台上午舉行記者會,向民眾倡議「虎年全年都少肉」觀念。

出席記者會的前消基會董事長、現任人間福報總主筆柴松林表示,

目前全球有12億人長期處於飢餓、8億人口處於長期吃不飽狀態,

「卻有一群人間接吃了太多珍貴的殼物」。

柴松林說,有的人吃太多,不是指他們真的吃了多少食物,

而是為了多吃肉飼養太多牲畜,用了太多珍貴的穀物。

他認為,若民眾能盡量少吃肉,不但可省下珍貴榖物,

農人也可減少大量化肥及農藥,讓環境及人體更健康。

為了響應週一無肉日活動,吃素的祥興國際餐飲集團董事長黃獻祥宣布自3月1日起,

每週一在集團所屬的台北京漾會館推出200個10元無肉便當;

包括雲林縣、彰化縣、新竹縣、台中市等地方政府也陸續宣布,

轄內所有提供營養午餐的國中以下學校將響應「週一無肉日」活動,盼觀念紮根基層。

願一生的25件奢侈品永伴你行

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能背著包包走天下的健康

舒心的工作 

起風的天總有人提醒你加衣

睡著的時候總有人為你蓋被
 
穿上便宜T恤也很PP的健康身材
 
寫得一手好字 
 
想旅行時,總有談得來的朋友願意請假陪伴
 
每天都能踏實地睡個好覺
 
會欣賞美麗的心和能欣賞美麗的心情
 
每時每刻都過得有意義和幸福


 
一個教會你愛和被愛的人

你為之甘心付出的寶寶

心中永的自由

帶給他人向上的精神特質
 
學會放棄 
 
學會承受

接受並珍惜生活賜予你的一切

親自播種,收穫

珍藏一件凝聚情感的物品

尋找失落的童心

心境開闊 
 
信守一個諾言
 
嘗遍美食 
 
偶爾使個小小壞
 
把你所能想到的一件浪漫的事變為現實

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