茄苳園休閒民宿很有南洋風味。（記者吳淑君／攝影）

茄苳園休閒民宿

才開業半年，充滿南洋風，舒適明亮，打開窗就是一幅美麗的田園畫。這家合法民宿共有9個房間，設備新穎，建材高檔。

地址：茄苳路60-12號
電話： 03-922-2157
費用：平時2人房2,500元，4人房4,000元，假日2人房3,000元，4人房5,000元，附早餐、腳踏車。

天鵝湖渡假村

鄉村歐式風，有臨湖景觀，度假優閒味。

電話： 03-022-8080
費用：景致觀湖套房2人房2,600元，歐式山景4人房3,600元，典雅夢幻套房6人房4,000元，平時（周日到周四）按訂價8折

【快活周報】

紅葉雞

左：彩燕在地美食餐廳的放山雞，肉色偏紅，口感極佳，半隻雞320元。 右：冰糖蓴菜飲清涼退火。（記者吳淑君／攝影）

彩燕美食餐廳的「紅葉雞」就是吃紅鳳菜長大的，肉質偏紅，肉質Q甜，老闆娘張彩燕說，她曾經一天賣55隻雞，非常暢銷。 另有蓴菜系列飲食，包括蓴菜煎蛋、冰糖蓴菜飲、蓴菜魚丸湯等，因為處理費時，要先預約。

地址：雙埤路24-2號
電話： 03-922-8931

光陽的金棗蜜餞

光陽食品的原味金棗酸酸甜甜，很暢銷。（記者吳淑君／攝影）

40年老字號的光陽蜜餞食品公司，至今傳了三代。他們收購貢仔水湖上百戶果農種的金棗7、800噸，做成原味金桔、陳年金棗茶、蜂蜜金棗等。店面展售3、40種蜜餞，原味金桔1公斤100元，比零售便宜很多喔。

地址：大湖路97之1號
電話： 03-922-5576

員山魚丸米粉

陳茂庚魚丸米粉傳承近50年，好味道讓人一吃再吃。（記者吳淑君／攝影）

這是員山鄉的招牌小吃，在台7公路就有不少名氣很響的魚丸米粉。

陳茂庚魚丸米粉

粗米粉配油豆腐，再淋上自製的辣椒醬，好吃得沒話說。近50年老招牌，大骨湯頭加早上才做的魚丸，口感很實在。

地址：員山路一段269號
電話： 03-922-3717
營業時間：早上7時營業，下午賣完就沒了
價格：小碗40元，大碗60元

呂家正宗魚丸米粉

左：呂家正宗魚丸米粉配油豆腐。 右：呂家正宗魚丸米粉店布置的很復古，全是老闆呂國誠的珍藏。（記者吳淑君／攝影）

用的是細米粉，魚丸就用沙魚和旗魚或是鬼頭刀製成，新鮮不過夜。老闆呂國誠把他的珍藏黑膠唱片、公仔、電影海報擺滿屋，來這裡吃碗魚丸米粉，切點小菜，味覺、視覺、聽覺都是一大享受。

地址：員山路一段173號
電話： 03-922-4006

【快活周報】

左：下過雨的雙連埤雲霧飄渺，有如仙境。（記者吳淑君／攝影） 右：福山植物園內景觀。（記者陳再興／攝影）

雙連埤是由兩個大小湖泊組合而成，又叫姐妹湖。此處海拔約500公尺，草色青青，清晨午後有時起霧，下過雨後充滿詩意。從山下上來只要10多分鐘，環湖、用餐約2小時。

紅鳳菜是雙連埤的特產。（記者吳淑君／攝影）

這個地方是宜蘭有名的紅鳳菜專業區，因為山區溫差大，種出來的鳳紅菜葉片大又脆，附近餐廳都吃得到這道當地特產。而蓴菜是水生植物，在雙連埤復育出來，俗名「水凍」，很降火。

福山植物園 自然生態寶地

福山植物園為亞洲同時擁有3種原生植物、原始林區及水生生態的原始生態景觀。水生池綠波盪漾，美景動人。開放遊憩範圍內有多條步道，很好走，約可走2小時。平時在園內常可見獼猴，入冬時偶爾還可以驚見山羌吃草。

入園申請：福山植物園每日限500人入園（假日600人），想去者須先上網登記相關資料，fushan.tfri.gov.tw。電話： 03-922-8900

【快活周報】