回收發臭死雞 養豬戶作餵豬之用?96.03.
回收發臭死雞 養豬戶作餵豬之用?96.03.
動保團體檢舉國內高達九成的土雞都是非法屠宰,可能成為禽流感病毒的溫床,事實上,各家養雞場對死雞的處理、也有不少漏洞。公視記者曾經在一年多前、拍攝到部分豬農直接把死雞收走、拿去養豬,這樣做其實很不衛生、也不合規定;但一直到現在,地方環保局跟動物防疫所都異口同聲地表示、他們從沒聽說有這樣的事。
這一隻隻死掉的蛋雞,就這樣被丟在養雞場外面,雖然天氣冷,不過死雞上面,卻停了滿滿的蒼蠅,更發出陣陣的惡臭味。而這些死雞,可是有很大的剩餘價值,這台貨車,就沿著鄉間小路,只要遇到雞場外面有死雞,就停下來然後車主就徒手、連手套都沒戴,通通把雞丟上車,然後載回去,說要拿去餵豬。
這是一年多前,公視採訪團隊在拍攝養雞場如何防堵禽流感時,所拍攝到的畫面,這些死雞原本應該要由合法的運送業者,載送到化製廠去處理、不能外流,不過貨車主人卻理所當然把死雞收走,也不管雞隻死亡的原因如何,對於這樣的現象,不管是地方環保局還是動物防疫所,到現在卻還是表示,從來沒有聽說過,更遑論去取締。
雖然豬農強調,這些死雞載回去之後,會以高溫煮熟,學者也認為一般病毒細菌應該可以因此殺死,只不過養雞場的死雞卻沒循合法管道處理,反倒是流入養豬戶,吃了不明病因死掉的雞,這些豬隻會再屠宰賣給消費者,在運送過程也沒有任何安全的防護,這也可能成為國內防堵禽流感的漏洞,埋下疫病傳染的不定時炸彈。
記者綜合報導