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2009年8月21日

《吃出健康》兩頓做一頓呷吃得多 老得快!

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【記者萬博超/台北報導】

不少民眾常因忙碌錯過吃飯時間,結果太過飢餓而在下一餐突然大吃特吃,但這類飲食模式加速老化。中醫師李佳霓指出,人體難免因老化而機能衰退,此時如果再飲食過量,老化速度將更形驚人。因為年紀大代謝會降低,此時吃得太多,代謝物囤積,容易造成中醫稱的血瘀、痰濁與氣鬱問題。

中醫認為,多餘代謝物主要由痰與濕蓄積而成,相當於現代所稱多餘的脂肪與水液的沉積,代謝異常物質囤積也可能誘發代謝問題。正常人如腸胃機能好,多吃少動則會胖,中醫師李佳霓指出,年紀大時更明顯,多吃往往更快速老化,甚至造成血瘀等循環問題。

多痰、多濕熱,大都肇因飲食過量或運動過少,或「脾失健運,痰濕內停」所致。尤其人到中年以後,身體代謝由盛轉衰,脾胃等消化系統運化功能降低,加之活動量減少,遂使吃下去的食物精華,留聚不去而為脂膏,易致痰濕聚集、氣滯血瘀。

《吃出健康》睡眠差易感冒 粉光參、珠貝粉除煩倦、調體質

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【記者萬博超/台北報導】

壓力大,天氣熱,難免感到煩躁;而面對溼氣暑熱未消的環境,藥膳茶飲改善不適。中醫師鄭國宏日前在一場衛教講座中指出,百合煮綠豆湯助清熱利濕,既可讓人較不易口乾舌燥,除溼熱,還能安定精神改善失眠,偏熱性體質者較適合。

中醫藥膳茶飲與食材搭配多考慮體質。醫師指出,熱性體質的表現包含中醫所說的陰虛現象,也是身體津液不足,這類民眾不適合太多熱性食物,倒是海參、墨魚、小米或黑豆等滋養津液的食物適量食用有幫助。不過,即使符合體質屬性,任何一種食物也不能刻意吃太多。

如果是寒性體質,即陽虛、較缺乏能量,醫師認為,磨菇、山藥、黃豆、韭菜、蔥、蒜,薑等最適合冷底的民眾稍加補充。磨菇也有活血的養生效果。熱性體質則尤其適合黑木耳、銀耳、波菜、蓮藕,海參與百合、綠豆等。痰濕體質則是指水液或病理物質堆積過多蔬菜等以利除水濕。

不過,也有些人的體質同時兼有各種特質,可以先請教中醫師,根據體質的偏性,挑選最適合自己的食物。

【記者萬博超/台北報導】睡不好,身體狀況容易異常,也容易感冒,此時粉光參、珠貝粉等藥材,有助除煩倦,調整體質。中醫師黃蒼榕指出,呼吸道不舒服時,可以粉光參、珠貝磨粉為藥膳,但體質較虛寒者及正在發燒者必須審慎使用。

黃蒼榕指出,粉光參等有助補肺降火,除煩倦,對有虛火者較適合,若感到呼吸道不舒服時可搭配珠貝磨粉食用可增強體力,預防感冒。坊間藥膳亦有以茯苓、貝母,水梨為清熱潤肺止咳食療,不過較虛寒的喘咳不適合過度攝取。

梨具潤肺化痰、止咳平喘的功效。茯苓具有健脾利胃、利水滲濕、寧心安神、美容的作用。茯苓含茯苓多醣,有助調節免疫的效益。川貝母則為止咳化痰、平喘、清熱潤肺之良藥。藥材相互搭配,其清熱潤肺、生津止咳平喘的效益加強。

很多民眾身體並無異常,但某晚睡眠較差就開始感覺呼吸道不適。醫師指出,這類患者在夏夜入睡開冷氣或電風扇開得很強,睡眠不定時,工作過度勞累,運動量少,較不忌口,身體防衛功能無形中下降,一吹冷風,睡醒就不舒服。醫師發現,不少患者因而出現體內風寒鬱閉,造成身體不適。

耳針療法有助戒菸

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【記者李叔霖/台北報導】

老菸槍有心戒菸,卻往往心有餘而力不足。中西醫師廖桂聲指出,菸癮發作時,給予適當心理建設以強化意志力,搭配耳針療法有助戒菸成功。

廖醫師進一步指出,耳針療法以肺點、神門、內分泌點,或皮質下點、腎上腺點等部位施針,可改善戒斷症狀包括失眠、易怒、焦慮、憂鬱、情緒化、煩躁不安、沒有耐性、坐立難安、挫折憤怒、精神無法集中、體重增加等症狀。

他強調,除了接受耳針外,戒菸最重要的關鍵還是在於心理層面,因為若沒有徹底覺悟,遠離和抽菸有關的生活型態,同時拒絕香菸以及抽菸的誘因等,要戒菸成功將會很困難。

孕婦災後焦慮 應速就醫

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【記者陳元春/台北報導】

衛生署國民健康局昨(二十)日提醒,孕婦在遭逢颱風災變後,若出現焦慮、害怕、失眠等生、心理問題,應盡速就醫,以免災變失去親人的痛或創傷後壓力症候群影響生理荷爾蒙改變,造成生理上各種不可預知的變化。

婦女懷孕期間,因荷爾蒙改變,情緒原就很容易受到影響。國健局婦幼及生育保健組組長黃蔚綱昨天指出,若再遭逢災變,出現創傷後壓力症狀群或失去親人、家園的不堪,心情低落恐影響生理荷爾蒙的改變,因而提醒孕婦,若出現焦慮、害怕、無助感、失眠、焦躁不安、麻木或疏離等反應,應盡速就醫。

同時,因應莫拉克颱風襲台,讓不少人家園全毀,連著就醫的健保IC卡或孕婦健康手冊、兒童健康手冊也都跟個遺失、損壞。黃蔚綱昨天強調,災民在補發健保IC卡期間,有需接受孕婦產前檢查、兒童預防保健服務、子宮頸抹片、乳房攝影、兒童牙齒塗氟保健等檢查時,可比照健保局發布的「莫拉克颱風受災民眾全民健保就醫協助方案」,由健保特約醫療院所採例外就醫程序方式受理就醫。婦女或家長不用擔心因手冊不見,無法就醫。

黃蔚綱同時也提醒家長,國健局提供七歲以下兒童,可享有九次兒童預防保健服務(包括身高、體重等身體檢查),提醒家長,重建家園之際,也應注意兒童心理健康。

就從這個「台灣加油」開始走下一步路吧

歸類於: [ Blog Worker ] 工頭堅部落‧ 部落格臥客 — [ Blog Worker ] 工頭堅部落‧ 部落格臥客 @ 12:20 am

很多時候是這樣,不回頭看,不敢相信已經過了十多天。之前的好幾個階段工作完成,想要靜下心來繼續寫旅行(或電影、或閱讀,或其他主題)的文章時,偏發生了這麼個風災。

原本災情中心忙完之後,還想「趁亂告白」,寫一兩篇政治文的,想想累了,很多事情不急著一時講(或者也實在懶得講)。伸個懶腰、睡場好覺,收拾浮在半空般的心情,明日將開始新的一天。

下午在twitter上看到有人推了一個影片連結,在完全沒有心理準備下點進去看,哭了。眼淚斗大地滴下來。正好這幾天右眼不舒服,整個滋潤了一番。我不會鄉愿地說什麼以鼓勵代替批評,該罵的還是應該罵;但至少在這個時候,某些正面能量的展現,還是令人感動的。

有人說,這影片很無聊,沒感覺;也不想反駁(但我承認,把對方從聯絡人名單移除了)。我只知道它觸動了我,也觸動了許多人;每個人對事情看法不同,會被觸動的人心中可能藏了許多秘密,關於自己腳下踏著這塊土地的、自己可能都未曾發覺的深刻秘密。

你沒哭沒關係,不代表你無情;你哭了,也不必不好意思。不一定非得矯情地說些什麼。擦乾眼淚,笑著向明天。

是,這篇文章並沒有什麼特別的意義;它只像是一條分隔線,讓我自己的心情,做個段落與開始罷了。

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