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【聯合新聞網／特約記者邱淑玲／報導．攝影】

廣植綠樹的南元農場，闢有大草原。

台灣近年流行到農場度假去，從高山到平地，散布於全台各地的農場還真是不少。嘉南平原腹地寬廣，南台灣的農場多半以規模取勝，當中企業投資經營的南元農場，不僅闢建有鳥園、動物島，蔬果耕作區、大草原和湖泊水景，還種植了20萬株2000餘種的木本和草本植物，可是親子遊客心目中的度假勝地。

面積廣達三十餘公頃的南元農場，是一處很綠的農場，場區內廣植綠色植物，除了正在盛開的茶花，還有開出一樹紅花的火焰木、玫瑰花與香草植物，滿園盡是花草樹木，植物種類高達兩千餘種，並有20萬株以上的樹木，長達10公里的林蔭步道，以及無數的草花間植其間，堪稱是一處賞綠的植物寶庫。

在人們印象中，南元農場超愛種樹，最近並廣種櫻花樹，以打造冬末南台灣櫻花盛景，累積的植物資產相當驚人，也難怪農場解說導覽行程，特別將植物列為重點。農場有數不盡的綠樹，還有片台灣人喜愛的「大草原」，雖然草原規模不能與清境農場的「青青草原」相比，卻是小遊客嬉戲、奔跑、翻滾、放風箏的地方。

南元農場可不是只有樹和草原，巧心打造的「台灣島」，可是仿台灣地形打造，上頭栽植各縣市代表花卉，並呈現台灣重要溪流，就像是從空中看台灣般趣味。鳥園和動物島上的動物，對小遊客最有吸引力，這兒並設計有水上高爾夫。

在這片人工打造的綠色天堂裡，如果少了水景肯定失色。南元農場內共有七個湖塘，分別設定為天鵝湖游艇、水上高爾夫、釣魚、水上動物島、垂榕、野鳥觀賞及瀑布觀景等湖泊區，讓遊客不但可以散步林間，也可船遊湖潭賞景。

南元休閒農場
地址：台南縣柳營鄉果毅村南湖25號
電話：(06）699-0726

【聯合新聞網／特約記者邱淑玲／報導．攝影】

禾豐園的南瓜雞套餐頗受好評。

在交通部觀光局對國外宣傳台灣觀光的影片中，有一幕夜放天燈的壯觀場景，這美麗的草坡不在天燈的故鄉平溪，而在台南盛產芒果的玉井斗六仔山坡拍攝，這放天燈的草坡，就在禾豐園咖啡農莊。走過八八風災，禾豐園在善化重新出發。

去年八八風災重創南台灣，也為台南玉井帶來災情，玉井芒果的發源地斗六仔對外聯絡橋樑嚴重受損，使得逐漸經營出知名度的禾豐園，不得不轉移陣地搬遷到善化鎮，以庭園咖啡重新出發。

禾豐園老闆吳秉融在斗六仔山坡地的果園，依然隨季節結出誘人的蜜棗和芒果，只是交通不便，遊客難以上山，那被芒果園包圍、眺望視野絕佳的的禾豐園，只好大門深鎖，吳秉融期待有朝一日能重回斗六仔。

在善化重新出發的禾豐園庭園咖啡。

善化鎮開發超過三百年，儘管北部遊客對它感覺陌生，走在善化老街，你可以從老街建築和廟宇讀出屬於善化曾有的一頁風光史。古古的善化鎮，似難與現代聯想在一起，其實不然，這兒有個不對外開放的亞蔬中心，更不乏美食餐廳。如果說，新萬香是善化最知名的餐廳，那麼「一等涼」冬瓜茶就是小鎮冷飲代表。

去年12月重新在善化鎮出發的禾豐園，除了沒有居高臨下的景觀視野，延續斗六仔禾豐園經營風格，業者提供咖啡飲料和簡餐服務。現代化的善化鎮，就像許多的南台灣小鎮，少有庭園式餐飲，禾豐園保有斗六仔農莊風貌，以庭園咖啡進軍小鎮餐飲市場，並推出水果餐、南瓜雞、牛排和火鍋等套裝，希望在都會裡打造鄉村風。

禾豐園
地址：台南縣善化鎮公園路106號旁
電話：(06)585-6609